“易武正山”并不是一座山,只是以此來(lái)標示是正宗的易武茶,可以說(shuō),它是整個(gè)易武茶區的泛稱(chēng)。
易武正山以陰柔見(jiàn)長(cháng),江內茶中之上品。湯糯、柔、清、雅,花果香,早春香氣極好。留杯時(shí)間長(cháng),湯色油光透亮,口感寬廣飽滿(mǎn),柔中帶剛,綿密,細膩,韻致精深,香氣高揚平衡中正厚重,葉底彈性好,厚實(shí)。
易武茶的靈氣在于后期陳化,通俗的說(shuō)就是越放茶氣越足,且甘甜蜜香。易武早春茶香氣非常好,留杯時(shí)間長(cháng),口感飽滿(mǎn),葉底厚實(shí)。